Sweetcollect

Gott och fint för alla åldrar

Inför midsommarens festligheter så behövs det mycket gott att äta, både som lunch och till kvällens middag. Att få en smaskig efterrätt är alltid rätt oavsett om det är midsommar eller inte. Här följer ett recept på något midsommargott, en Jordgubbspaj fylld med en kräm av citron.

jordgubbar

Gör en helt vanlig pajdeg med vetemjöl, socker, vaniljsocker och smör som du kör i någon typ av beredare. Har du inte någon blanda väl för hand. När pajdegen är välblandad tillsätt en äggula och bland igen. Fördela ut degen platt och lägg den i din kyl i ungefär trettio minuter. När det är dags att göra pajen så börja med att kavla ut degen så den passar en form med diameter på ungefär 20-25 centimeter.

Lägg den utkavlade degen i din pajform och sätt in i kylen igen i ungefär en halvtimme. Med ett gradantal på 200 så grädda pajskalet i ungefär 20 minuter, innan du lägger i fyllningen så låter du pajskalet svalna så inte fyllningen blir varm.

Då var det dags för fyllningen, vispa upp grädde och vänd i citronkräm, när väl pajskalet svalnat så fyller du det med fyllningen av vispad grädde och citronkräm, skär upp jordgubbar hur du vill ha dom och täck krämen med dessa, när jordgubbarna är på plats så kan du garnera det hela med antingen citronmeliss eller något annat gott!

Ät och njut av denna goda jordgubbspaj med citronkräm!


Numera går det som bekant att köpa i princip allting på nätet, som exempelvis datorer, kläder, skor telefoner, filmer, bildelar, mat och till och med godis, ja, det är faktiskt sant. På nätet går det att hitta flertalet butiker som säljer godis.

godis

Att handla godis på nätet fungerar ungefär på samma sätt som när man köper godis i en vanlig affär, det är bara att plocka för sig av alla godsaker som finns, inte helt olikt det sättet på vilket man plockar ihop en påse lösgodis på sena fredagseftermiddagen. Colaflaskor, sega råttor, geléhallon, Dumle och Fox citron, alla går de att hitta inte bara i godisaffären utan nu även på nätet, vilket kan vara praktiskt i det fall att närbutikens utbud av lösgodis inte är vad man önskar. Dessutom kan det ju vara lite roligt att bland alla räkningar även få en påse godis i brevlådan.

När man handlar på nätet kan man också stöta på flera sorter och påsar som man aldrig har sett förut. Frakten är liten eftersom godis inte väger så mycket och den här sortens vara går också att beställa från andra länder.

Om du väljer att köpa från USA eller England kan du få smaka på deras utbud utan att behöva betala för en flygstol. Godiset som man vuxit upp att se amerikanska barn äta i teverutan finns äntligen tillgängliga för oss i Sverige. Twizzlers, Butterfinger och Peeps är bara några av godisnamnen som finns därute. Eller varför inte försöka hitta lite japansk godis som kan ha vilka smaker som helst: grönt te är en storfavorit men det finns också smaker som bönor, honungsmint och öl.

 


« Newer Posts